• Entrée •
‘Bonbon’ de saumon fumé farci avec de la pomme
et des câpres accompagné de salade - € 7,00
ou
Terrine de foie gras et figues - € 7,50
ou
Chèvre chaud de Colombier accompagné
de graines de sésame et miel (végétarien) - € 7,00
ou
Salade au magret fumé accompagné
de fromage de brebis et de framboises - € 6,50
•• Plat Principal ••
Suprême de pintade
avec un crumble au poulet et citron confit
et une purée de pomme de terre - € 16,00
ou
Sauté d’agneau aux pruneaux et amandes
accompagné de couscous- € 16,00
ou
Filet de cabillaud
aux tagliatelles et des moules - € 16,00
ou
Polenta aux tomate et coriandre accompagnée
d’épinards et fromage frais (végétarien) - € 15,00
••• Dessert •••
Gâteau à la confiture de lait et banane - € 6,50
ou
Pyramide de chocolat aux myrtilles sauvages - € 6,50
ou
Parfait aux fraises et basilic - € 6,50
ou
Sélection de fromages - € 5,00
Pour bien terminer le repas nous vous proposons
du café/thé et friandises maison € 5,00 p.p.
